Castanha Maranhão – embalagem 100g

Descrição

A castanha do Maranhão é rica em vitamina E e substâncias antioxidantes, principalmente o mineral selénio. Em cada castanha já há quantidade suficiente de selénio que precisamos ao dia. Sua alta concentração de glutationa peroxidase também reforça a ação antioxidante.

Ela também  tem na sua composição compostos fenólicos, flavonoides, fitosteróis e esqualeno. Outros minerais presentes na castanha do Maranhão são magnésio, fósforo, cálcio, cobre, zinco e ferro, além da vitamina C, complexo B e ómega 9.